Empregado de Mesa

RHDC – Maputo – Marracuene, Província de Maputo – A RHDC- Consultoria & Serviços LDA pretende recrutar para a sua subsidiaria um (1) Empregado de Mesa. Introdução A RHDC- Consultoria & Serviços LDA, é uma empresa de Consultoria em Recursos Humanos, de direito Moçambicano que opera nas áreas de Agenciamento de Emprego, Recrutamento e Selecção, Formação Profissional, Avaliação e Desenvolvimento de Competências, Trabalho Temporário, pesquisas entre outras áreas. E, no âmbito da consolidação da sua estratégia de negócio, pretende realizar um recrutamento e selecção de candidatos para a sua subsidiária- a VILLA LUISA Empreendimentos, LDA, de modo a preencher-se as vagas em aberto para o respectivo empreendimento. A nossa equipa prima pela integridade, simpatia e espírito de união, esforçando-se diariamente por melhorar a experiência de visita dos nossos clientes e estamos em processo de recrutamento para a vaga de Empregado de Mesa. Responsabilidades Receber os clientes e atendê-los, primando pelo protocolo do COVID 19; Anotar os pedidos de clientes; Servir pedidos (alimentos e bebidas); Organizar e limpar mesas da área de atendimento; Preparar bebidas, sempre que necessário; Zelar pela guarda, conservação e manutenção dos equipamentos e material disponibilizado pelo restaurante; Participar no arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço e executar, preparando as mesas e dispondo adequadamente os couverts; Obter as informações relativas à ementa, à carta de restaurante, à carta de vinhos e à organização do trabalho/distribuição de tarefas; Atender os clientes na sala de refeições, assegurando a ligação com a cozinha e a cave-dia; Executar os serviços de cafetaria e o serviço de mesa em situações especiais; Proceder ao acolhimento e atendimento dos clientes; Encaminhar reclamações de clientes tendo em conta a necessidade de assegurar um bom clima relacional; Efectuar a facturação do serviço prestado. Requisitos Conhecimentos básicos de leitura e escrita, pelo menos … – Permanente – Horário completo